Rekordné ceny býčkov – ceny teliat sa za 12 mesiacov zdvojnásobili
Ceny teliat dramaticky rastú na pozadí extrémne vysokých cien býkov a v mnohých regiónoch dosahujú nové rekordné úrovne. Týka sa to teliat holsteinského plemena na severe a západe Nemecka, ako aj teliat Fleckvieh na juhu. Tento týždeň hlásia ďalšie zdražovanie teliat zo všetkých krajov.
Poľnohospodárska komora v Šlezvicku-Holštajnsku uvádza, že tam stanovené ceny za teľatá holštajnských býčkov tento týždeň naďalej rástli. Okrem výkrmových býčkov sa pomocou ceny snažia získať čo najviac teliat býkov aj vývozcovia teliat do Holandska.

Dopyt však podľa nich ani zďaleka nie je naplnený. Zjavne nič nenasvedčuje tomu, že by sa situácia uvoľnila. Ceny za krížence holstein s mäsovými plemenami na severe tiež zostávajú relatívne konštantné v rámci ich širokého cenového rozpätia.
Situácia na severozápade je podobná ako na severe. Poľnohospodárska komora v Severnom Porýní-Vestfálsku tento týždeň uviedla: "Obmedzená ponuka teliat vedie k ďalšiemu zvyšovaniu cien. Najmä ťažšie teľatá sú stále žiadané."
Tento týždeň sú uvádzané priemerné ceny 213 eur za za teľatá plemena Holstein a Fleckveih býčkov nad 60 kg, čo je oproti minulému týždňu zvýšenie ceny o 8 eur na viac ako dvojnásobok oproti minulému roku, kedy sa platilo okolo 90 eur za zviera. Za výkrmové krížence sa v súčasnosti platí 240 eur za zviera – v porovnaní so 111 eurami v minulom roku.
Rekordné ceny aj u teliat plemena Fleckvieh
Aj na juhozápade vedú rekordne vysoké ceny dobytka k prudkému zdražovaniu teliat. Ochota umiestniť teľatá do stajní vo výkrmniach je vysoká, uvádza poľnohospodárska komora Porýnia-Falcka a podľa toho sa rýchlo vyvíja aj dopyt a predaj.
Na juhu prudko rastú aj ceny teliat plemena Fleckvieh. Na aukcii teliat Fleckvieh v Miesbachu 20. februára sa zvieratá s hmotnosťou 71 až 80 kg predávali za 805 eur za kus. V porovnaní s predchádzajúcim týždňom ide o zvýšenie ceny o 10,6 eura. Zvieratá s hmotnosťou 81 až 90 kg sa dražili v priemere za 853 eur – tiež o 10 eur viac ako týždeň predtým.
"Hoci bolo ponúknutých viac zvierat, pri zhromaždených viac ako 850 zvierat sa dopyt nepodarilo uspokojiť. Výkrmový dobytok je momentálne nedostatočný artikel," povedal pre Bavorský poľnohospodársky týždenník predseda RZV Franken Lothar Ehehalt.
Priemerná cena za kilo u Fleckvieh býčkov 10 eur s DPH je tiež novým rekordom na aukcii v Miesbachu. Výkrmové býčky dosiahli pri živej hmotnosti 90 kíl tržby 901 eur s DPH za kus.
V minulom roku bola cena za Fleckvieh býčkov len 5,14 eura – a teda bola (rovnako ako u býčkov plemena Holstein) len o polovicu nižšia ako teraz vo februári 2025.
Za vysoké ceny sa obchodovali aj teľatá určené pre chov. Chovné teľatá sa predávali v priemere za 4,88 eura za kg. Jalovičky na výkrm dosiahli cenu 4,56 eura za kilo s DPH.
Zdroj : www.agrarheute.com, Dr. Olaf Zinke